Les actus du Cinq / La revue de presse
A une époque de profondes mutations, le rapport au temps est chamboulé. Nous avons invité des personnalités et des anonymes de tous horizons à se confier sur ce vaste sujet. Cette semaine, le chef étoilé du Cinq, le restaurant du Four Seasons Hotel George V. • Lire la suite
Les actus du Cinq / La revue de presse
Christian Le Squer a été élu «Chef de l’année» 2016 par les professionnels de la gastronomie, réunis lundi par le magazine Le Chef. • Lire la suite
Les actus du Cinq / La revue de presse
Le restaurant le cinq reçoit une 3ème étoile au Guide Michelin, la 5ème toque et 19/20 au Gault et Millau édition 2016 • Lire la suite
Les actus du Cinq / La revue de presse
L'arrivée du chef étoilé Christian LeSquer au restaurant Le Cinq Paris a suscité de nombreuses réactions dans la presse française et internationale • Lire la suite
Les actus du Cinq / Nos fournisseurs d’exception
Asafumi Yamashita est un agriculteur haute couture. Dans son petit potager des Yvelines, naissent des légumes japonais pour les plus grandes tables étoilées. • Lire la suite
Les actus du Cinq / A la rencontre des équipes
Thierry Hamon, Chef Sommelier du restaurant Le Cinq à Paris, nous fait part de son coup de coeur pour la région viticole Quinta do Pessegueiro au Portugal. • Lire la suite