Eric Briffard

LE PRINTEMPS: « J’aime cette saison du renouveau qui éveille la nature pour le meilleur de nos assiettes. L’éclosion des semis dans les potagers avec les premiers radis, les tendres asperges, les févettes et les petits pois, les premières fleurs et les précieuses morilles me permettent de vous offrir une balade gourmande avec les meilleurs produits de nos terroirs. Je souhaite que notre table vous apporte autant de plaisir que mon équipe et moi-même prenons à la faire pour vous ».

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Happy Easter! #minions #easteregg

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Les actus du Cinq /

Quand une philosophe rencontre Eric Briffard

Eric Briffard est, pour la philosophe que je suis, un exemple remarquable du dépassement de soi qu’exige l’excellence. Il est aussi l’expression de la force qu’une passion peut donner à la vie. • Lire la suite

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Looks good ;-) #instafood #paris

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